Wildkräutersalze

Die Geschmäcker sind verschieden!

Ohne Salz ist das Leben nicht süß!

Wildkräuter-Salz

Speisesalz (unjodiert), Dost, Brennnessel, Salbei, Schafgarbe, Giersch, Gänsefingerkraut, Gundelrebe, Spitzwegerich, Labkraut,  Liebstöckel, Beifuß

Zum Würzen von Suppen, Saucen, Fleischgerichte, Salaten

Tipp: Nudeln mit Olivenöl und Wildkräuter-Salz und etwas Parmesan

Blüten-Salz

Speisesalz (unjodiert), Hollunderblüten,  Löwenzahn, Sonnenblume, Dost, Ringelblume, Flockenblume, Lavendel, Rosenblüten

Zum Würzen von Salaten, Fischgerichten, Topfenaufstrich und Desserts

Tipp: Schafkäse oder Mozzarella damit bunt garnieren

Bärlauch-Salz

Speisesalz (unjodiert), Bärlauch mind. 10%

Zum Würzen von Salaten, Suppen, Risotto, Fleisch

Tipp: Ein frisches Schwarzbrot, Butter und Bärlauchsalz

Gänseblümchen-Salz

Speisesalz (unjodiert), Gänseblümchen mind. 10%

Zum Würzen von Salaten, Gemüse, Aufstrichen, Fleischgerichten

Tipp: Tomaten als Beilage fein schneiden und mit Gänseblümchensalz würzen

Löwenzahnblüten-Salz

Speisesalz (unjodiert), Löwenzahnblüten mind. 10%

Zum Würzen von Salaten, Risotto, Aufstrichen, weißes Fleisch, eine Prise in Süßspeisen

Tipp: Frisch getoastetes Weißbrot, Butter und Löwenzahnblüten-Salz

Rosen-Salz

Speisesalz (unjodiert), Damaszener-Rosenblüten mind. 10%

Zum Würzen von Salaten, Frischkäse, Fisch, helles Fleisch wie Geflügel, Gemüse und auch für Desserts

Tipp: Ein heißes Bad einlassen, Rosenblütensalz dazugeben und so richtig entspannen

Geschenk-Set Salz

Zwei, drei, vier oder sechs verschiedene Salze (je 15 g) in der Menage. Die Geschmacksrichtung der Salze ist frei wählbar.

Tipp: eventuell ein Salz umfüllen, behalten und in das leere Glas eine Blume stecken.

Das ist mir wichtig

Alle Kräuter und Blüten werden von mir handgepflückt, getrocknet und handverlesen – geerntet hauptsächlich bei mir zu Hause am Treschberg. Für das Kräutersalz verwende ich unjodiertes Steinsalz aus Österreich oder Deutschland.

Wildkräuter besitzen ein viel intensiveres und urtümlicheres Aroma als kultivierte Pflanzen.

Kräutersalze erhältlich in den Größen

  • Wildkräuter-Salz, 15 g, € 3,00
  • Wildkräuter-Salz, 40 g, € 4,50
  • Wildkräuter-Salz, 80 g, € 6,00
  • Wildkräuter-Salz, 120 g, € 7,50
  • Bärlauch-Salz, 15 g, € 3,00
  • Bärlauch-Salz, 40 g, € 4,50
  • Bärlauch-Salz, 80 g, € 6,00
  • Blüten-Salz, 15 g, € 3,50
  • Blüten-Salz, 40 g, € 5,00
  • Blüten-Salz, 80 g, € 6,50
  • Gänseblümchen-Salz, 15 g, € 3,50
  • Gänseblümchen-Salz, 40 g, € 5,00
  • Löwenzahnblüten-Salz, 15 g, € 3,50
  • Löwenzahnblüten-Salz, 40 g, € 5,00
  • Rosen-Salz, 15 g, € 3,50
  • Rosen-Salz, 40 g, € 5,00
  • Rosen-Salz, 80 g, € 6,50
  • Geschenk-Set-Salz 2-er, € 8,90
  • Geschenk-Set-Salz 3-er, € 11,90
  • Geschenk-Set-Salz 4-er, € 14,90
  • Geschenk-Set-Salz 6-er, € 19,90

Preis inkl. 10% MwSt. / zuzüglich € 4,50 Versandkosten

Eine Übersicht meiner weiteren Wildkräuter-Produkte findest du hier!

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